1/2 большого кочана цветной капусты
1 чашка воды
1/4 чашки оливкового масла
1 ст.ложка яблочного уксуса
2 очищенных яблока
Соль, перец по вкусу

1. Поместить все ингредиенты кроме соли и перца в блендер и смешать до однородной консистенции. 

2. Добавьте соль и перцу, можно украсить ломтиками яблок или сушеным в дегидраторе луке. 

Этого количества хватит на 2-4 порции (в зависимости от голодности едоков)

 

Приятного аппетита!

Top